Apprenti-e en brasserie

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Apprenti-e en brasserie

Sékou, en apprentissage, vous emmène dans un restaurant où il apprend le métier de serveur. Suivez le depuis l'accueil de son ses clients jusqu'à leur départ !

CAP Agent polyvalent de restauration

BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie

BAC Techno Sciences et technologies de l'hôtellerie-restauration

Installer les clients

Prendre les commandes

Etre dynamique et avoir une bonne présentation

Responsable de salle

Directeur-ice de restaurant

Ouvrir son propre restaurant

Partenaires du projet

CAP Agent polyvalent de restauration

BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie

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Ouvrir son propre restaurant

Objectif pédagogique