Dans le secteur agroalimentaire, un conducteur de ligne assure le bon fonctionnement d’une ou plusieurs lignes de fabrication. C’est à cette personne que revient la responsabilité de la qualité du produit final. Il doit être rigoureux et vigilant à la qualité des produits finaux.
H2102

Bac Pro Pilote de Ligne de Production
BP Industries Alimentaires
BTSA Science et Technologie des Aliments

Connaître les règles d'hygiène alimentaire
Respecter le programme de production
Assurer le bon conditionnement des produits

Chef d’équipe
Responsable de production