Découvrez le métier de sommelière ! Spécialiste des vins mais aussi des champagnes, cocktails et spiritueux, liqueurs et autres alcools, elle est en mesure de conseiller les clients et de les aider à faire leur choix en respectant les accords en fonction des plats choisis.
G1804
CAP restaurant
BEP hôtellerie-restauration
Brevet professionnel sommelier
BTS management en hôtellerie-restauration
Avoir une excellente connaissance de l’œnologie
Avoir un excellent odorat et un palais fin
Savoir se montre avenant, courtois et à l’écoute
Peut changer de restaurant pour apporter son expertise dans une structure plus prestigieuse
Peut devenir chef sommelier et manager une équipe
