Un-e apprenti-e cuisinier-e apprend à réaliser les plats qui seront servis aux clients. Cet apprentissage permet également de découvrir qu'en cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef-fe de partie et chef-fe de cuisine.
CAP Cuisine
Bac Pro Commercialisation et services en restauration
BTS Hôtellerie-Restauration spé art culinaire
Etre réactif-ve
Avoir une bonne discipline
Savoir travailler dans le rush
Chef-fe de partie
Chef-fe de cuisine
Cuisinier