Une apprentie cuisinière apprend à réaliser les plats qui seront servis aux clients. Cet apprentissage permet également de découvrir qu'en cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et chef de cuisine.
G1602
CAP Cuisine
Bac Pro Commercialisation et services en restauration
BTS Hôtellerie-Restauration spé art culinaire
Être réactif
Avoir une bonne discipline
Savoir travailler dans le rush
Chef de partie
Chef de cuisine
Cuisinier